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Polvo Cacao 100% Natural 700g
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Características principales
Fabricante | Valdiloche |
|---|---|
Marca | Valdiloche |
Unidades por pack | 1 |
Descripción
Polvo Cacao 100% Natural
Sin lactosa
Sin gluten
Sin azúcar
Sin Alcalinizar
Formato 700 gramos
El cacao natural mantiene las características de color, sabor, acidez y presencia de flavonoides, mientras que el tratado con agentes alcalinizantes tiene un color más oscuro (que puede llegar a negro), un sabor más intenso, una solubilidad más pronunciada y menos flavonoides antioxidantes.
Ideal para repostería